Lulä: Cocina Oaxaqueña en Irapuato
Desayunos Lulä
El sabor de despertar en Oaxaca.
Chocolate espumoso, pan recién horneado, churros crujientes.
Cada mañana, una invitación a saborear la tradición.
Dónde
Ejército Nacional 412,
Col. Las Reynas Irapuato
Guanajuato
Horarios:
Lunes – Viernes: 8:00 AM – 6:00 PM
Sábados – Domingos: 8:00 AM – 5:00 PM
Teléfono:
(462) 607-0707
Lulä: en la punta del guaje
Lulä significa «en la punta del guaje» en zapoteco, el nombre antiguo de Oaxaca. No es solo un nombre; es un homenaje a las raíces, a esos sabores que conectan generaciones.
Aquí, Jesús y Astrid —dos almas inquietas— cocinan con recuerdos, con pasión, con esa inquietud que nunca se detiene. No traemos solo ingredientes desde Oaxaca; traemos historias. Cada platillo es una invitación a saborear nuestra tierra, nuestras tradiciones, el buen gusto.
En Lulá no hay dos días iguales. Hoy puede ser una tlayuda crujiente que te transporta a los mercados de Oaxaca. Mañana, quesadillas con quesillo que se estiran como hilos de memoria. Pasado, una sopa de tortilla que abraza como solo la comida de casa sabe hacerlo.
Porque Lulá no es un punto final; es una historia que se sigue escribiendo cada día.
Estos son los imprescindibles

TLAYUDA OAXAQUEÑA
Tortilla grande y crujiente, untada con frijol negro, asiento y quesillo derretido, acompañada de aguacate, jitomate y tu elección de tasajo, cecina o chorizo.

MEMELAS DE MOLE NEGRO CON HUEVOS
Memelas con asiento y quesillo fundido, bañadas en nuestro emblemático mole negro tradicional y acompañadas con huevos estrellados al momento. Tradición del sur en cada bocado.

CHOCOLATE MAYORDOMO
Chocolate hecho en metate, leche, y un toque de mezcal artesanal. Un ritual que conecta con siglos de tradición oaxaqueña. Servido caliente, listo para transportarte.
La tradición de origen
Cada ingrediente que usamos viene directamente desde Oaxaca, traído por nuestras manos para honrar la autenticidad en cada platillo.
| Mole rojo | Sal de gusano |
| Mole negro | Chocolate |
| Chapulines | Chorizo |
| Quesillo | Cecina enchilada |
| Tlayuda | Asiento |
| Mezcal |
Porque la distancia entre Oaxaca e Irapuato no es tan grande cuando se trata de preservar lo que importa: la verdadera esencia.
¿Qué dicen de nosotros?
Nuestro servicio a empresas y particulares es especial y se llama BoxLunch Lulä.
No necesitas venir aquí para disfrutarlo. Lleva auténtica comida oaxaqueña a tu oficina, evento o reunión. Desde opciones económicas hasta experiencias premium, hemos diseñado Box Lunch para todos los perfiles.
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